Тасвирлама:

Ликопен - помидорларда һәм башка кызыл җиләк-җимешләрдә һәм яшелчәләрдә югары дәрәҗәдә очрый торган каротиноид. Аның сәламәтлек өчен күп файдасы барлыгы күрсәтелгән, шул исәптән йөрәк авырулары куркынычын киметү, кайбер яман шеш төрләреннән саклау һәм тире сәламәтлеген яхшырту.

Ферментланган ликопен нәрсә ул?

Ферментланган ликопен - помидордан алынган көчле антиоксидант. Ул ферментация процессы ярдәмендә ясала, бу туклыклы матдәнең биокулланылышын һәм сеңүен арттыра. Ферментланган ликопен җитештерүдә кулланыла торган ферментация процессы аның биокулланылышын сизелерлек арттыра, бу организмга бу мөһим туклыклы матдәне сеңдерүне һәм куллануны җиңеләйтә. Ферментация ликопенның катлаулы молекуляр структурасын җимерү өчен файдалы бактерияләр куллануны үз эченә ала, нәтиҗәдә ул җиңелрәк үзләштерелә һәм биоактив формага килә.

吗