Кэти Вонг - туклану белгече һәм сәламәтлек саклау белгече. Аның хезмәте "Хатын-кызлар өчен беренче", "Хатын-кызлар дөньясы" һәм "Табигать сәламәтлеге" кебек массакүләм мәгълүмат чараларында даими күрсәтелә.
Мелисса Нивес, LND, RD, теркәлгән диетолог һәм лицензияле диетолог, ике телле телемедицина диетиты булып эшли. Ул бушлай азык мода блогын һәм Nutricion al Grano сайтын булдырды һәм Техаста яши.
Зәңгәрсу экстракт - концентрацияләнгән зәңгәр суыннан ясалган табигый сәламәтлек өстәмәсе. Зәңгәр экстракт - файдалы үсемлек кушылмалары (флавонол кверсетинын да кертеп) һәм антокяниннарны үз эченә алган туклыклы матдәләр һәм антиоксидантлар чыганагы, алар ялкынсынуны киметә һәм йөрәк авыруларын һәм яман шеш авыруларын кисәтәләр.
Табигать медицинасында зәңгәр бөртеге экстракты күп сәламәтлеккә файда китерә, шул исәптән кан тамырлары сәламәтлеген яхшырту. Бу еш түбәндәге шартларны дәвалау яки профилактикалау өчен кулланыла:
Зәңгәр бөртек экстрактының сәламәтлеккә тәэсире буенча тикшеренүләр чикле булса да, кайбер тикшеренүләр зәңгәр җиләгенең билгеле бер файдасы булырга мөмкинлеген күрсәтә.
Зәңгәр җиләк һәм танып белү буенча тикшеренүләр яңа зәңгәр җиләге, зәңгәр порошогы яки зәңгәрсу сок концентратын кулландылар.
2017-нче елда азык-төлек һәм функциядә бастырылган тикшеренүдә, тикшерүчеләр туңдырылган кипкән зәңгәр порошогы яки 7 яшьтән алып 10 яшькә кадәр булган балалар төркеменә плацебо куллануның танып белү эффектларын тикшерделәр. Зәңгәр порошокны ашаганнан соң өч сәгать узгач, катнашучылар танып белү бурычы бирелгән. 2017-нче елда азык-төлек һәм функциядә бастырылган тикшеренүдә, тикшерүчеләр туңдырылган кипкән зәңгәр порошогы яки 7 яшьтән алып 10 яшькә кадәр булган балалар төркеменә плацебо куллануның танып белү эффектларын тикшерделәр. Зәңгәр порошокны ашаганнан соң өч сәгать узгач, катнашучылар танып белү бурычы бирелгән. 2017-нче елда Азык-төлек һәм функция журналында басылган тикшеренүләрдә тикшерүчеләр 7 яшьтән алып 10 яшькә кадәр булган балалар төркемендә туңдырылган кипкән зәңгәр порошогы яки плацебо ашауның танып белү эффектларын тикшерделәр.Зәңгәр порошокны ашаганнан соң өч сәгать узгач, катнашучыларга танып белү бурычы бирелде. Азык-төлек һәм функция журналында басылган 2017-нче елда үткәрелгән тикшеренүдә 7 яшьтән алып 10 яшькә кадәрге балалар төркемендә туңдырылган кипкән зәңгәр порошогы яки плацебо ашауның танып белү эффектлары тикшерелде.Зәңгәр порошокны ашаганнан соң өч сәгать узгач, катнашучыларга танып белү бурычы бирелде. Зәңгәр порошокны алган катнашучылар контроль төркемдәгеләргә караганда эшне тизрәк башкардылар.
Туңдырылган кипкән зәңгәр җиләге олыларда танып белү функциясенең кайбер аспектларын яхшыртырга мөмкин. Мәсәлән, Европа туклану журналында басылган тикшеренүдә 60 яшьтән 75 яшькә кадәр кешеләр 90 көн дәвамында туңдырылган кипкән зәңгәр җиләге яки плацебо ашадылар. Катнашучылар танып белү, баланс һәм гастроль сынауларын тәмамладылар һәм 45 һәм 90 көннәрдә кабат күренделәр.
Зәңгәр җиләк алганнар танып белү тестларында яхшырак чыгыш ясадылар, шул исәптән биремгә күчү һәм тел өйрәнү. Ләкин, йөрү дә, баланс та яхшырмады.
Зәңгәрсу эчемлекләр эчү субъектив иминлекне яхшырта ала. 2017-нче елда бастырылган тикшеренүдә зәңгәрсу эчемлек яки плацебо эчкән балалар һәм яшьләр катнаша. Катнашучыларның кәефе эчемлекне ике сәгать алдан һәм аннан соң бәяләнде.
Тикшеренүләр ачыклаганча, зәңгәрсу эчемлек уңай эффектларны арттырган, ләкин тискәре эмоцияләргә аз тәэсир иткән.
Азык-төлек фәннәре һәм туклану рецензиясендә бастырылган 2018 докладында, тикшерүчеләр 2-нче типтагы диабетта кан шикәрен контрольдә тоту өчен зәңгәр җиләге яки карабодайның клиник тикшеренүләрен карадылар.
Аларны тикшергәндә, 8-12 атна эчендә зәңгәр бөртек экстракты яки порошок өстәмәләр куллану (9,1 яки 9,8 миллилограмм (мг) антокяниннар белән тәэмин итү) 2-нче типтагы диабетлы кешеләрдә кандагы шикәр күләмен контрольдә тотуда ярдәм иткәнен ачыкладылар. тибы.
Табигать медицинасында зәңгәр бөртеге экстракты сәламәтлеккә файда китерә, шул исәптән кан тамырлары сәламәтлеген яхшырту һәм югары кан басымы булган кешеләрдә кан басымын төшерү.
Тагын бер тикшеренү ачыклаганча, алты атна дәвамында көн саен зәңгәр җиләге ашау кан басымын яхшыртмаган. Ләкин ул эндотелия функциясен яхшыртты. (Артериолларның эчке катламы, эндотелия, бик күп тән функцияләрендә, шул исәптән кан басымын көйләүдә катнаша.)
Бүгенге көнгә кадәр озак вакытлы зәңгәр бөртеге өстәмә куркынычсызлыгы турында аз билгеле. Ләкин, зәңгәр бөртеге экстракты күпме алуы билгеле түгел.
Зәңгәрсу экстракт кандагы шикәр күләмен киметә алганга, шикәр диабеты кулланган кешеләр бу өстәмәне сак булырга тиеш.
Операция ясаган һәркем планлаштырылган операциядән ким дигәндә ике атна элек зәңгәр бөртеге алудан туктарга тиеш, чөнки гипогликемия булырга мөмкин.
Зәңгәрсу экстракт капсулаларда, тентюрларда, порошокларда һәм суда эри торган экстрактларда бар. Ул табигый азык-төлек кибетләрендә, даруханәләрдә һәм онлайнда бар.
Зәңгәрсу экстрактның стандарт дозасы юк. Куркынычсыз диапазон билгеләнгәнче күбрәк тикшеренүләр кирәк.
Өстәмә ярлыктагы күрсәтмәләрне үтәгез, гадәттә 1 аш кашыгы коры порошок, 1 планшет (200 - 400 мг зәңгәр бөртеге концентратын үз эченә ала), яки 8-10 чәй кашыгы зәңгәр концентрат.
Зәңгәрсу экстракт эшкәртелгән биек зәңгәр җиләгеннән яки кечерәк кыргый зәңгәр җиләгеннән алынган. Тикшеренүләр күрсәткәнчә, органик булмаган җимешләргә караганда антиоксидантларда һәм башка туклыклы матдәләрдә органик сортларны сайлагыз.
Зинһар, онытмагыз, зәңгәр бөртеге экстракты зәңгәрсу яфрак экстракты белән аерылып тора. Билбери экстракты зәңгәр җимешеннән, яфрак экстракты зәңгәр куак яфракларыннан алынган. Аларның бер-берсенә охшаган өстенлекләре бар, ләкин алар алышынмый.
Өстәмә этикеткаларда экстракт җимеш яки яфрактан икәнлеген күрсәтергә тиеш, шуңа күрә сез теләгән продуктны сатып алыр өчен тикшерегез. Шулай ук ​​ингредиентлар исемлеген тулысынча укыганыгызны тикшерегез. Күпчелек җитештерүчеләр бүтән витаминнар, туклыклы матдәләр яки үсемлек ингредиентлары зәңгәр бөртеге экстрактына өстиләр.
Кайбер өстәмәләр, мәсәлән, С витамины (аскорбин кислотасы), зәңгәрсу экстрактның эффектын көчәйтергә мөмкин, калганнары препарат белән үзара бәйләнештә булырга яки начар реакция тудырырга мөмкин. Аерым алганда, маригольд өстәмәләре саргылт яки башка чәчәкләргә сизгер кешеләрдә аллергик реакцияләр тудырырга мөмкин.
Шулай ук, USP, NSF International яки ConsumerLab кебек ышанычлы өченче як мөһере өчен ярлыкны тикшерегез. Бу продуктның эффективлыгына гарантия бирми, ләкин бу ярлыкта күрсәтелгән ингредиентларның сез алганны раслый.
Зәңгәр җиләк ашаудан яхшыракмы? Бөтен зәңгәр җиләге һәм зәңгәр бөртеге - витаминнар һәм минералларның бай чыганаклары. Формулага карап, зәңгәрсу экстракт өстәмәләрендә тулы җимешләргә караганда күбрәк дозалар булырга мөмкин.
Ләкин, җепселләр чыгару процессында чыгарыла. Зәңгәр җиләк яхшы җепсел чыганагы булып санала, 1 стаканга 3,6 грамм. Көнгә 2000 калорияле диета нигезендә, бу сезнең тәкъдим ителгән көндәлек җепселнең 14 проценты. Әгәр сезнең диетагызда җепсел җитмәсә, бөтен зәңгәр җиләге сезнең өчен яхшырак булырга мөмкин.
Антокяниннар булган тагын нинди ризыклар яки өстәмәләр бар? Антокянинга бай булган җимеш һәм яшелчәләргә кара җиләк, чия, малина, анар, йөзем, кызыл пияз, торф, фасоль керә. Antгары антокянин өстәмәләренә зәңгәр җиләге, акаи, арония, мармелад чияләре, өлкәннәр керә.
Зәңгәр бөртек экстракты теләсә нинди авыруны кисәтә яки дәвалый ала дигән нәтиҗә ясарга иртәрәк булса да, тикшеренүләр ачык итеп күрсәтә: бөтен зәңгәр җиләге витаминнар, минераллар һәм мөһим антиоксидантлар кебек көчле туклык чыганагы. Әгәр дә сез зәңгәрсу экстракт өстәмәләрен алырга уйлыйсыз икән, сезнең сәламәтлек саклау оешмасы белән сөйләшегез, бу сезнең өчен дөресме-юкмы икәнен ачыклау.
Ма Ли, Сун Чжэн, Зенг Yu, Луо Мин, Ян Джи. Молекуляр механизм һәм зәңгәр җиләгенең функциональ компонентларының хроник кеше авыруларына терапевтик эффекты. Int J J Mol Sci. 2018; 19 (9). doi: 10.3390 / ijms19092785
Крикорян Р., Шидлер М.Д., Нэш Т.А. һ.б. Зәңгәр өстәмәләр олы кешеләрдә хәтерне яхшырта. J Агро-азык химиясе. 2010; 58 (7): 3996-4000. doi: 10.1021 / jf9029332
Чжу И, Сун Джи, Лу Вей һ.б. Зәңгәр бөртекне тулыландыруның кан басымына йогынтысы: ранальләштерелгән клиник сынауларга системалы күзәтү һәм мета-анализ. J Hum гипертония. 2017; 31 (3): 165-171. doi: 10.1038 / jhh.2016.70
Белый АР, Шаффер Г. азык функциясе. 2017; 8 (11): 4129-4138. doi: 10.1039 / c7fo00832e
Миллер М.Г., Гамильтон Д., Джозеф Джа, Шукитт-Хейл Б. Европа кулинария журналы. 2017. 57 (3): 1169-1180. doi: 10.1007 / s00394-017-1400-8.
Халид С, Барфут КЛ, Май G, һ.б. Зәңгәр зәңгәр флавоноидларның балаларда һәм яшьләрдә кәефкә йогынтысы. туклыклы матдәләр. 2017; 9 (2). doi: 10.3390 / nu9020158
Rocha DMUP, Caldas APS, da Silva BP, Hermsdorff HHM, Альфенас RCG. 2-нче типтагы диабетта гликемик контрольгә зәңгәрсу һәм карабодай куллануның йогынтысы: системалы күзәтү. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018; 59 (11): 1816-1828. doi: 10.1080 / 10408398.2018.1430019
Нажар РС, Му С. Антиоксидант (Базель). 2022 23 март; 11 (4): 616. Doi: 10.3390 / антиок11040616
Бөҗәк AJ, Cash KC, Шампан СМ һ.б. туклыклы матдәләр. 2015; 7 (6): 4107-23. doi: 10.3390 / nu7064107
Crinnion WJ Органик ризыклар кайбер туклыклы матдәләрдә, пестицидларда түбәнрәк, һәм кулланучыларның сәламәтлегенә файда китерергә мөмкин. Альтернатив Med Rev. 2010; 15 (1): 4-12
Америка йөрәк ассоциациясе. Бөтен бөртекләр, чистартылган бөртекләр һәм диета җепселләре. 2016 елның 20 сентябре яңартылды
Khoo HE, Azlan A., Tan ST, Lim SM Anthocyanins and Anthocyanins: Азык, фармацевтик ингредиентлар һәм сәламәтлек өчен потенциаль файда кебек төсле пигментлар. Азык белән тәэмин итү танкы. 2017; 61 (1): 1361779. doi: 10.1080 / 16546628.2017.1361779
Кэти Вонг Кэти Вонг тарафыннан язылган - диетолог һәм сәламәтлек саклау белгече. Аның хезмәте "Хатын-кызлар өчен беренче", "Хатын-кызлар дөньясы" һәм "Табигать сәламәтлеге" кебек массакүләм мәгълүмат чараларында даими күрсәтелә.