Ponceau 4R Carmine буягычы
Кармин, шулай ук кошениль экстракты яки кармин күле буларак та билгеле (Азык буягыч индексы: E120), - Урта һәм Көньяк Америкада туган ана кошениль бөҗәкләрнең (Dactylopius coccus) киптерелгән тәннәреннән алынган табигый кызыл буягыч.
Төп мәгълүмат
Төп кулланылышлары
- Азык-төлек һәм эчемлекләр: Табигый кызыл төс бирү өчен кондитер ризыкларында (конфетлар, мармеладлар, шоколад каплагычлары), сөт продуктларында (йогурт, туңдырма, сыр), эчемлекләрдә (җимеш соклары, алкогольсез эчемлекләр, шәраб), пешкән ризыкларда һәм эшкәртелгән итләрдә киң кулланыла.
- Фармацевтика препаратлары: Күзгә күренүчәнлекне арттыру һәм продуктларны аерып күрсәтү өчен эчә торган даруларга (сироплар, таблеткалар, пастилкалар) һәм сәламәтлек өстәмәләренә өстәлә.
- Косметика һәм шәхси гигиена: Помадаларда, алсуларда, тырнак лакларында һәм тирегә кайгырту продуктларында кулланыла, чөнки ул озак вакытка саклана, тышкы һәм косметик куллану өчен катгый куркынычсызлык кагыйдәләрен үтәп кулланыла.
Куркынычсызлык һәм норматив белешмәлекләр
Кармин - дөньяда иң киң кулланыла торган һәм күп күләмдә кулланыла торган матдә.бер азо синтетик пигмент, 124 нче халыкара стандарт коды.
Карминның суда эрүчәнлеге 0,23 г/мл (20℃), карминның 0,1% сулы эремәсе ачык кызыл төстә, яктылыкка һәм җылылыкка чыдамлы (105℃).
Кармин калынлыкка, оксидлашуга һәм бактерияләргә начар чыдам, лимон кислотасына һәм шарап кислотасына тотрыклы, селте булганда көрәнләнә. Ул, нигездә, Al3+ һәм Ca2+ка тотрыклы, ә Mg2+ карминга төсне яхшырту эффекты бирә.
【About natural plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are a professional Plant Extract Factory, which has three production bases! 】
